Spaghetti met linzenbolognese

Bereiding

1. 1Snipper de ui fijn en snij de wortelen en de paprika's in kleine blokjes van 1 cm.
2. 2Verhit een scheutje olijfolie in een grote kookpot en stoof de ui, de wortel- en de paprikablokjes 3 à 4 min. Voeg de linzen en de passata toe. Kruid met de spaghettikruiden, de takjes rozemarijn, het selderijzout, peper en zout. Laat 20 min. sudderen op een zacht vuur.
3. 3Kook intussen de spaghetti gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af.
4. 4Verwijder op het einde de takjes rozemarijn en serveer de spaghetti met de linzenbolognese.