Pasta met scampi in tomatenroomsaus
Hoofdgerecht
Italiaans
pasta
scampi
tomatenroomsaus
Totaal
20m
Voorbereiding
10m
Koken
10m
Een heerlijk pastagerecht met scampi's in een romige tomatensaus.
1
Kook de pasta al dente.
2
Bak de look, rode ui en scampi's in een pan tot ze goudkleurig zijn.
3
Voeg de Boursin toe en laat smelten.
4
Doe de tomatenpuree, room en kerstomaatjes erbij. Voeg indien nodig een scheutje water toe als de saus te dik is.
5
Kruid met peper, zout en cayennepeper en meng de pasta onder de saus.
6
Werk af met bieslook.
Recept door Stephanie Bex
https://njam.tv/recepten/pasta-met-scampi-in-tomatenroomsaus
